Sustainability 1

Pelican Rouge Coffee Roasters en Selecta werken samen met Dordtse Kwekersgilde

Van koffiedik tot oesterzwam. De bedrijven Cirkellab, Pelican Rouge Coffee Roasters, Selecta en de Dordtse start-up Kwekersgilde slaan de handen ineen om te werken aan circulaire oplossingen in de regio Drechtsteden. Kwekersgilde is het initiatief van Patrick Asmawidjaja, ondersteund door Thirza Monster van Cirkellab, en richt zich op het hergebruik van koffiedik door het kweken…